TV 1分間の深イイ話で紹介された抹茶スイーツ【茶の環】

抹茶はけっこう好きで、抹茶味のスイーツとか大好きなんですが、
あの抹茶の風味とほろ苦さがマッチしたとこがいいですよね～

「茶の環」は、広島で創業50年の老舗「お茶の駿河園」が創造した、新しいかたちの
本格指向の抹茶専門店。
ここの抹茶スイーツ「TV 1分間の深イイ話」でも紹介されたんですが、
"うまイイう～んスペシャル"」できめ細かい極上のしっとり感≪抹茶満月≫
（抹茶バターケーキ）が紹介され、
楽天ランキングでも1位を獲得してる人気のお店なんですよ




これは人気No.1の贅沢抹茶満月。
これがテレビでも紹介されたんですが
「抹茶バターケーキ《満月》」がTVで紹介後、想像を絶する反響がきて、対応できなくなったくらいだそうです。



味もかなり上等なようで、「こんなに上等の抹茶をこれほどふんだんに使うなんて・・・」
「別立て製法」と言われている抹茶バターケーキだそうです。
シビア判定が多い番組内でゲスト10名全員が"旨イイ"判定したんだそうです！




これは、「純濃抹茶ガトーショコラ 新月」
月の満ち欠け、月齢ゼロになる時、それが新月。
夜空にその姿は見えなくとも、始まりのエネルギーに満ちあふれる瞬間・・・
そういうイメージで作られた一切れで十分満足できる究極の抹茶スイーツ。




抹茶生クリーム塩大福。
熱を加えて焼き上げたお菓子では表現できない、抹茶の清々しい香りが口いっはいに広がり、
生クリームのコクの存在感がその味と香りを確かなものにしています。
そして、甘さの中にさっぱりとした塩味の効いた餡!
食べ終えた後、けっこうなボリュームの大福なのに、もうひとつ!と声があがるほど、後口もさっぱりしていていくらでも食べられるようです。
乳脂肪分が高いリッチな生クリームなので、冷凍するとちょっとアイスクリームのような食感
半解凍で、アイス大福のように食べられるんだそうです

ここにはいろいろ抹茶もおいてるので、そういうのとセットで買って、家族やお友達と楽しんでみたり、
贈り物にも喜ばれそうです。





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