オバマ寿司

う～む、最近ちょっと、ブログさぼり気味なんですが～
ちょっと休んだら、なんで～？っていうくらい アクセス落ちるんですけど・・・

ところで、東京すしアカデミー の川澄先生、
最近千葉で行われた寿司選手権で、オバマ巻きで優勝されたそうです～
この話題って、世界でも取り上げられてるんだけど、
これは、「飾り巻きずし」っていうんでしょうか？
オバマさんの肌はアミ(小さなエビ)のつくだ煮を使用。髪は黒ゴマで、歯はかまぼこ。
まさに、お寿司の芸術作品ですね～、これは。
最近の世界的な寿司ブームにより、カリフォルニアロールに代表される
「ロール寿司」が海外では主流になりつつあります。
見ても楽しく、食べておいしくっていいですね～










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コメント 2

うまいこと作るものですねえ。
by nikkin (2009-06-30 18:56) 

これはすごいうまく出来ていますね。

by 単騎 (2009-07-01 00:15)